Pralines SENAR

Les pralines SENAR

Dans la langue
française, la praline est un céréale grillé, enveloppée dans du sucre cuit et
glacé. Le sucre de la praline est caramélisé, donc brun, mais il existe aussi une
praline dont le sucre est coloré en rose. Diverses recettes utilisent la praline sous ses différents aspects.
Au Sénégal, celle qui est la plus connue est la cacahouète pralinée ou « Guertei soukeur » en wolof. Elle est très appréciée par les enfants, mais les adultes ne sont pas en reste. Autour d’un bon « Ataya », elle est dégustée en famille ou entre amis,
en toute convivialité.

Chez Senar, nous avons innové et nous vous proposons plusieurs recettes rien que pour ravir vos papilles : les cacahouètes pralinées nature ou au gingembre, et les noix de cajou pralinées au sésame.

Notre catalogue

PRALINES D’ARACHIDE

Très gourmandes, vous pouvez les déguster en accompagnement de vos desserts et autres plats ou simplement en apéritifs.
Pour conserver plus longuement leur croquant, placez-les au réfrigérateur.

PRALINES D’ARACHIDE AU GINGEMBRE

Les pralines d’arachides au gingembre sont un vrai délice. Elles sauront réveiller vos papilles avec la saveur chaude et subtile du gingembre.
Alors, si vous êtes amateurs de saveurs fortes, ces pralines feront votre bonheur. 

PRALINES DE CAJOU AU SESAME

Découvrez ces délicieuses noix de cajous pralinées et saupoudrées de
graines de sésame, relevées d’une pointe de sel. Le sésame et le goût
sucré-salé donnent une saveur particulière aux cajous, un pur délice.
Très gourmandes, vous pouvez les déguster seules, ou en accompagnement de
crèmes glacées ou de yaourt.