Poulet aux noix de cajou nature.

Poulet aux noix de cajou nature.

[NOIX DE CAJOU NATURE]
Ces délicieuses noix de cajou nature proviennent directement de la Casamance ou de Sokone (régions naturelles du Sénégal). Elles n’ont subi aucune transformation après leur décorticage et de-pelliculage. Vous pourrez ainsi savourer leur fondant naturel et leur saveur légèrement sucrée. Les noix de cajou en plus d’être savoureuses sont nutritives et saines. Son emballage très moderne est pratique car les doypack se referment après utilisation.
Voici une recette pour les apprécier autrement: poulet aux noix de cajou nature.
Ingrédients
4 blancs de poulets
3 poivrons (rouge, vert, jaune pour l’harmonie des couleurs)
½ piment et ½ c de piment en poudre
1 gros oignon
200g de noix de cajou de Lysa & Co
Sel, poivre

Préparation
Dans une sauteuse ou un wok, faites revenir l’oignon puis ajoutez le poulet coupé en petits morceaux.
Dès que le poulet est bien doré, ajoutez les poivrons émincés.
Salez et poivrez.
Ajoutez le piment et les noix de cajou.
Laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que le poivron soit tendre.
Servez avec un riz blanc ou des pâtes (à votre convenance).
Bon appétit.

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